Sebenernya blog ini aku buat biar belajar nulis in English.. tapi hasilnya, males banget nulis hahahaha..
Aku tuh hobiii banget yang namanya baking, meski bukan eat lover..
kalo pulang kantor orang-orang, terutama yang kerja di jakarta dan berumah di Bogor seperti aq, umumnya akan lebih senang duduk manis di depan TV, tapi aku lebih suka berkutat di dapur, nyobain resep.
Udah dari SD aku bikin kue, meski ilmuku masih ceteeek banget. Karena aq dan suamiku perantau dan sama-sama PNS, jadi harus nabung-nabung buat beli alat-alat baking, mulai oven, loyang, mikser.. Sebelum punya alat-alat aq baking seadanya.
Pernah suatu ketika bikin kue kering kacang, aq cetak pake bulat pake dot anakku! qiqiqiqi..
Suamiku sih selama ini belum mengagumi hasil bakinganku, maklum emang aq juga ngerasa belum maknyoss n dia emang lebih suka penganan tradisional kayak gemblong, klepon, lupis, ya yang kayak-kayak gitulah.. tapi anehnya aku masih pantang menyerah hehehehe.. ga tau diri banget ya..
Meski aku suka dengan pekerjaanku saat ini, tapi aku punya impian, suatu saat pengen berwiraswasta, kalo dulu sempet pengen buka florist, sekarang pengen buka bakery yang unik dan elegan hehehe...
Ini nih beberapa hasil bakinganku yang kuabadikan hanya dengan kamera HP.. yang lain ga difoto..
ORANGE YOGHURT CAKE
Cake ini enak lho, dan simple bikinnya, ga pake mixer! Lembut karena pake yoghurt, wangii banget karena pake orange juice ma parutan kulitnya.. pengen nyoba lagi..
CHOCOLATE CHIPS MUFFIN
Berhubung belum punya mixer, jadi bikinnya yang gampang-gampang, termasuk ya muffin ini.. enaknya dimakan hangat, fresh from the oven..
VANILLA MUFFIN
Di rumah cuma punya wijen, pengen baking akhirnya dibuatlah Vanilla Muffin ini..
CAKE POPS
Nah, klo yang ini obat anti gagal baking. Ceritanya malem-malem pulang kantor dah gatel di dapur pengen nyoba sesuatu, liat resep dari food blog dicobain, ternyata hasilnya kurang memuaskan. Ya sudah ga usah kecewa, diremes-remes aja pake SKM, bentuk bulat-bulat, celupin ke coklat leleh.. Enaaak.. pada suka.. Jadi ga ada kata menyerah untuk baking, kalo gagal tinggal bikin ini hihihi..
CAKE TAPE
Ini bikinnya baru semalem. Dah dari kemaren pengen bikin tapi berhubung pulang kantor listrik mati ya sudahlah ditunda dulu.. Pernah ngerasain Prol Tape dari Jember, enak banget.. ngarepnya sih enaknya mendekati itu, ternyata kurang berasa tapenya, jadi rasanya kayak butter cake biasa. Mungkin karena pake peyeum, itu juga hasil pemberian tetangga yang baru mudik dari Bandung. Ntar kapan-kapan mau nyoba pake tape biasa aja. Klo ada yang mau ngirim tape Bondowoso sih kayaknya lebih maknyuss hehehe.. ada yang mau ngirim ga ya? *tuing
